1.江米也叫糯米放入盆中
2.洗净后加水泡上7个小时
3.上锅将米放在地下，上面放去核的枣蒸30分钟
4.30分钟后将枣取出，将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟
5.准备一个干净盆抹上玉米油
6.准备一盆凉水
7.将蒸好的江米分三份一层江米压实
8.铺上一次层枣
9.在铺上一层江米饭，三层饭两层枣
10.完成后放个屉压上重物放在凉快地方待米饭凉透
11.着是压好后取下屉布
12.准备熟食板刷上油
13.将做好的切糕倒扣在板上
14.用刀切成一块保鲜膜包好，放凉快地方，随时可以吃。
15.展示一下切面
16.装入盘中可沾白糖吃